Die Moselregion mit allen Sinnen genießen ...
Kulinarische Genüsse - Hier kocht der Chef persönlich, ...
... denn im Land-gut-Hotel "Filla Andre" erwartet Sie Harald Andre, ein Koch und Winzer aus Leidenschaft, der es mit seinem "Filla Team" versteht, Ihren Gaumen immer wieder mit seinen Kreationen moselländischer Menüs in Verzückung zu versetzen.
Dazu ein guter Tropfen Wein aus unserem eigenen Weingut
Unsere "ausgezeichneten" Weine sind die idealen Tisch-Begleiter, denn zu herzhaften - vom Chef selbst zubereiteten - Pensionmenüs, gehört natürlich auch ein Moselwein hervorragender Qualität.
22. Bundeswettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft 2007" in Berlin
Das Harald Andre ein Meister seines Fachs ist, bewies er unjüngst bei der "Grünen Woche" in Berlin, wo er sein Publikum mit seiner Koch-Show unter dem Motto: "Moselriesling trifft Weinbergspfirsich" mit seinem Können überzeugen konnte.
Alle von ihm zelebrierten Köstlichkeiten wurden dann für Prominente und Gäste fachmännisch serviert. Dies alles konnte noch am gleichen Abend bei verschiedenen regionalen Fernsehsendern bestaunt werden. rbb war Live dabei!Der Höhepunkt, stellte die Siegerehrung dar, die vom Landwirtschaftsminister Horst Seehofer persönlich durchgeführt wurde. Eine weitere Ehrung erfuhr die Gemeinde Ernst mit einem Empfang in der Villa (oder Filla?) Hammerschmidt durch Bundespräsident Horst Köhler.
Region präsentiert sich bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin
Gleich zu Beginn der "Internationalen Grünen Woche" in Berlin stattete Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer dem Gemeinschaftsstand der Ortsgemeinde Ernst, Bruttig-Fankel und Valwig und damit dem Projekt "BREVA - Wein & Weg" einen Besuch ab.
Sechs der 34 Gewinnergemeinden, die es im Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft" bis auf Bundesebene geschafft hatten, war die Möglichkeit eröffnet worden, sich auf der Internationalen Messe zu präsentieren.
Harald Andre präsentiert in einer Kochveranstaltung mit heimischen Produkten, darunter neben dem BREVA-Wein auch Wild, Roten Weinbergspfirsich und Emster Käse, die Region á la Johann Lafer.
